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スイートコーンズのコーヒー豆の紹介 |
スイートコーンズのブレンドコーヒーはブラジル、コロンビア、と ´苦みとコク、独特の後味´のマンデリンの3種類の豆をスイートコーンズの 焙煎室で自家焙煎し、ブレンドしています。 ブラジルの豆は最高品質のNO2(NO1は存在しません)を使用しています。 |
豆の収穫 | 精選、選別、格付け | 輸出 | 商社 | ||
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配送 | スイートコーンズへ | 焙煎、ブレンド | 豆の粉砕、抽出 | ||
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地域指定の生豆を そのまま配送 |
焙煎室の焙煎機で 丁寧に焙煎しています |
豆は中挽きで 使用しています |
ペーパードリップ | マシン | お客様のもとへ | ||
スイートコーンズでは ペーパードリップと マシンでのドリップで 珈琲を抽出しています。 |
お客様に提供する豆は 良い鮮度で使用するため ストックせず焙煎後すぐに 使用しています。 |